Antipasti

Sformatino

Sformatino di patate e grana con crudo di parma croccante

Gnocchino

gnocchino 6 pz. con crudo di parma

Bufala

Bufala e crudo di parma

mix formaggi

ventaglio di formaggi con miele e marmellate

Parmigianina

parmigianina di melanzane

Salmone affumicato

Salmone affumicato con crostini caldi e burro

Primi

Gramigna

gramigna con salsiccia

Tortellini in brodo

tortellini in brodo di cappone (min. 2 porzioni)

passatelli in brodo

passatelli in brodo di cappone

tortelloni

TORTELLONI vecchia modena, pasta fatta in casa

tortelloni di zucca

tortelloni di zucca al ragù, pasta fatta in casa

maccheroncini

maccheroncini con funghi, salsiccia e grana

tagliatelle

tagliatelle ai funghi, pasta fatta in casa

lasagnetta

lasagnetta, fatta in casa

spaghetti

spaghetti alle vongole

SECONDI

costine ribs

costine ribs baffo intero

stinco di maiale

stinco di maiale 600gr. con patate al forno

fiorentina scottona

fiorentina di scottona con patate al forno

tagliata rucola

tagliata rucola e grana / rosmarino

filetto di manzo

filetto di manzo a piacere

cotoletta

cotoletta alla milanese

tartare di manzo

tartare di manzo 200gr

galletto intero

galletto intero alla brace

scaloppina

scaloppina al balsamico / limone / funghi

spezzatino di vitello

spezzatino di vitello dello chef con patate

gnocco e tigelle

gnocco e tigelle con affettati / formaggi, marmellate e nutella

Cucina

Fatti coccolare dalla cucina di E20Aziende…

Non te ne pentirai !!!

contorni
patate al forno / Fritte
verdure grigliate
INSALATA MISTA

DOLCI

mascarpone

mascarpone con gocce di cioccolato

mascarpone caldo

mascarpone con cuore caldo di cioccolato

torta ricotta

torta ricotta e gocce di cioccolato

coppa di gelato

coppa di gelato a piacere

cheesecake

cheesecake ai frutti rossi

sorbetto al limone

sorbetto al limone

tiramisù

tiramisù

semifreddo torroncino

semifreddo al torroncino

semifreddo al pistacchio

semifreddo al pistacchio

panna cotta

panna cotta

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